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餐饮连锁行业供应链管理解决方案
餐饮供应链系统
专为餐饮连锁企业打造,通过高效收单、自动拆单、智能分拣配货、分仓配送、大数据分析等诸多实用功能,全面赋能餐饮连锁企业。
餐饮行业经营各环节,均面临难题
收单问题
微信、电话等收单方式较传统,无法快速汇总每种商品需要多少。效率低、容易错漏。
发货问题
餐饮品牌企业普遍有多仓库或代仓,订单来了以后需要及时让仓库看到发货内容并快速出库发货。
支付对账
线下收款资金安全存在风险,且核账麻烦。线上收款手续费高且有较大的财务风险。
拆单问题
特定商品起订量、运费等都不同,需要在订单内拆分出来进行分别处理。
营销困难重重
没有实时准确的数据对门店进行精准的监管,如有偷工减料或开店中店很难进行监管。
结算分账
餐饮业商品多来自供应商,如货款都要入账后再支付,不仅流程繁琐,还额外多出许多成本。
餐饮智慧供应链搭建需要解决四大核心问题
订货宝餐饮连锁供应链
订货
及
结算
解决方案
搭建餐饮供应链平台,门店一站式采购所需,品牌商联合供应商深度赋能下游门店
专为餐饮连锁企业打造,通过高效收单、自动拆单、智能分拣配货、分仓配送、大数据分析等诸多实用功能,全面赋能餐饮连锁企业。
订货宝餐饮版
根据采购的实际货款或实际的销售数据,生成采购单,按采购单金额(以销定采),通过账户系统结算到不同的子账户,杜绝先收后付。
系统
融合支付/云资金
支付
融合支付:支持微信、支付宝、银联等,费用最低可至标准费率的一半。款费分离。 云资金:支持余额支付、支付宝或绑卡支付,线上支付低至 0 !
采购结算系统
结算
为企业打造全套智慧
供应链管理平台
提升餐饮连锁企业业务效率、增强企业管理能力高效收单、自动拆单、智能分拣配货、分仓配送
支持的业务模式:
自采自配模式:
品牌商统一收集订单,快速汇集订单各类商品需求后,通过原有库存、再采购等备齐商品后品牌商统一发货配送。
代采代配模式:
品牌商统一收集订单,按照商品拆分订单后分发给商品所属供应商,供应商备齐商品后自主进行发货配送。
混合配送模式:
品牌商统一收集订单,按照商品拆分订单后部分自采自配,部分发给所属供应商,供应商备齐商品后自行配送。
支持与京东仓海、蜀海、华鼎等第三方供应链系统打通,
订单直接同步效率更高!
平台搭建:搭建专属订货平台,门店自主订货
商品库存
实时同步
,异常情况有
预警
,再也不怕突然断货或者货物积压!
功能描述:
餐饮品牌企业搭建线上订货平台,像
京东一样展示企业商品
,全方位展示商品信息,包括商品名称、规格、型号、价格、库存量、图片……随时调整,
完美代替产品册
。
方案优势:
支持电脑、微信、APP、小程序多端同步使用,客户可以打造自己
专属品牌
的整套系统; 支持与微信公众号、官网直接对接,用户可以直接通过这些入口订货; 不同地区、不同客户开放不同品牌或商品,每个订货商只能看到允许其采购商品。 商品价格体系灵活(等级价、阶梯价,指定价),各门店只能看到自己的价格体系。
支持多种收款模式,解决财务难题
支持针对不同的客户有不同的支付方式,有现付、后付、预付等多种模式
核心问题:
传统业务模式种下单、收款、配送及结单等环节订单都有很大可能发生变化,造成订单金额变动,给财务对账造成极大困难。且大部分收款会存在订单与款项很难对应、抹零及多个账户难以管理等问题,财务人员压力极大。
解决方案:
支持各主流支付方式,费率更低
支持支付宝、微信、银联等各种主流支付方式,支付费率最低可为 0 !
款项与订单对应,对账方便可追溯
订单账、财务账和仓库账相互印证,款项订单一一对应变更有记录,方便追溯。
收款灵活,对账方便
可对不同的客户设置不同的收款方式,系统一键即可进行对账,可穿透到各细分维度。
快速收单:用户自主下单,商品自动汇总更高效
下单→审单→收款→出库→发货→收货→退货
全业务流程线上处理
业务场景:
门店通过电脑、手机APP、微信就可以
像网购一样向总部进行订货
,代替电话微信报单,提升业务处理效率。收到订单后,系统会自动实时汇总各商品需要采购的数量。
方案优势:
1、门店通过关注餐饮品牌微信公众号或微信小程序,即可自主下单,门槛低,易操作。
2、系统自动汇总订单商品数量,每一种商品需要采购多少一目了然,实时更新,无需人工处理省时省力。
3、可以设置固定的下单时间,如11点结束下单,工作人员11点05分登录系统,即可按订单安排采购发货或导出采购需求给供应商。
自动拆单:系统自动按设置拆分订单
业务场景:
门店下单后,系统会按照拆单设置
自动将订单拆分成不同的子订单,每个子订单都可以根据设置单独计算运费、起订量
等,并将订单自动同步给所属人员、供应商或仓库。
方案优势:
1、拆单类型设置十分灵活,可以根据商品类型、供应商、区域等进行设置。
2、每一种拆单类型的商品可以单独设置运费、起订量等,如冻品类需要冷链运输的商品,可以单独拆出来,设置更高运费。
3、子订单自动分发给所属供应商或采购员,令其快速安排采购发货,门店也可以像网购一样看到订单处理进度。
分仓发货:
分仓库存、发货,更符合餐饮行业特点
业务场景:
收到门店订单后,系统根据商品设置
自动识别订单商品属于哪个仓库
,并将订单
自动同步
给相应仓库管理员,以便其快速安排发货。
方案优势:
1、支持一品多仓,同一种商品可以存放于不同的仓库,根据门店区域所属自动将订单分配给所属仓库。
2、支持不同仓库不同运费,如储存冻品的仓库,运费肯定比常规商品要高一些。
3、各仓库只能看到自己需要发货的订单,且只能看到需要发货的商品及数量,
不能
看到订单金额及产品单价等保密信息,方便品牌企业开放系统给供应商,让其进入系统看到所属订单并自行发货。
供应商结算:
采购结算系统
通过开通中金电子托管账户,为品牌供应链企业提供的一整套 在线化、多账户、低费率、易对账的资金结算服务, 用于客户支付、采购结算、分帐。
业务场景:
餐饮品牌企业根据采购的实际货款或
根据实际的销售数据,生成采购单,按采购单金额(以销定采)
,通过账户系统结算到不同的子账户,采购资金不通过餐饮品牌企业的实体银行账户。
方案优势
:
1、可以按照
采购单或实际采购情况,分账到供应商账户
,更加方便快捷。
2、关键环节需要验证财务手机,结算资金统一通过中金支付结算通道,保障资金安全。
3、对账清晰,可清晰核对每一笔分账的明细,对应订单信息,每日分账记录。
4、通过账户系统提前分账,避免资金到实体账户后再支付产生额外成本及财务风险。
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