餐饮行业经营各环节，均面临难题
收单问题
微信、电话等收单方式较传统，无法快速汇总每种商品需要多少。效率低、容易错漏。
发货问题
餐饮品牌企业普遍有多仓库或代仓，订单来了以后需要及时让仓库看到发货内容并快速出库发货。
支付对账
线下收款资金安全存在风险，且核账麻烦。线上收款手续费高且有较大的财务风险。
拆单问题
特定商品起订量、运费等都不同，需要在订单内拆分出来进行分别处理。
营销困难重重
没有实时准确的数据对门店进行精准的监管，如有偷工减料或开店中店很难进行监管。
结算分账
餐饮业商品多来自供应商，如货款都要入账后再支付，不仅流程繁琐，还额外多出许多成本。
餐饮智慧供应链搭建需要解决四大核心问题
订货宝餐饮连锁供应链 订货及结算解决方案
搭建餐饮供应链平台，门店一站式采购所需，品牌商联合供应商深度赋能下游门店
专为餐饮连锁企业打造，通过高效收单、自动拆单、智能分拣配货、分仓配送、大数据分析等诸多实用功能，全面赋能餐饮连锁企业。
订货宝餐饮版
根据采购的实际货款或实际的销售数据，生成采购单，按采购单金额（以销定采），通过账户系统结算到不同的子账户，杜绝先收后付。
系统
融合支付/云资金
支付
融合支付：支持微信、支付宝、银联等，费用最低可至标准费率的一半。款费分离。
云资金：支持余额支付、支付宝或绑卡支付，线上支付低至 0 ！
采购结算系统
结算
为企业打造全套智慧供应链管理平台
提升餐饮连锁企业业务效率、增强企业管理能力高效收单、自动拆单、智能分拣配货、分仓配送
支持的业务模式：
自采自配模式：
品牌商统一收集订单，快速汇集订单各类商品需求后，通过原有库存、再采购等备齐商品后品牌商统一发货配送。
代采代配模式：
品牌商统一收集订单，按照商品拆分订单后分发给商品所属供应商，供应商备齐商品后自主进行发货配送。
混合配送模式：
品牌商统一收集订单，按照商品拆分订单后部分自采自配，部分发给所属供应商，供应商备齐商品后自行配送。
支持与京东仓海、蜀海、华鼎等第三方供应链系统打通，订单直接同步效率更高！
平台搭建：搭建专属订货平台，门店自主订货
商品库存实时同步，异常情况有预警，再也不怕突然断货或者货物积压！
功能描述：
餐饮品牌企业搭建线上订货平台，像京东一样展示企业商品，全方位展示商品信息，包括商品名称、规格、型号、价格、库存量、图片……随时调整，完美代替产品册。
方案优势：
支持电脑、微信、APP、小程序多端同步使用，客户可以打造自己专属品牌的整套系统；
支持与微信公众号、官网直接对接，用户可以直接通过这些入口订货；
不同地区、不同客户开放不同品牌或商品，每个订货商只能看到允许其采购商品。
商品价格体系灵活（等级价、阶梯价，指定价），各门店只能看到自己的价格体系。
支持多种收款模式，解决财务难题
支持针对不同的客户有不同的支付方式，有现付、后付、预付等多种模式
核心问题：
传统业务模式种下单、收款、配送及结单等环节订单都有很大可能发生变化，造成订单金额变动，给财务对账造成极大困难。且大部分收款会存在订单与款项很难对应、抹零及多个账户难以管理等问题，财务人员压力极大。
解决方案：
支持各主流支付方式，费率更低
支持支付宝、微信、银联等各种主流支付方式，支付费率最低可为 0 ！
款项与订单对应，对账方便可追溯
订单账、财务账和仓库账相互印证，款项订单一一对应变更有记录，方便追溯。
收款灵活，对账方便
可对不同的客户设置不同的收款方式，系统一键即可进行对账，可穿透到各细分维度。
快速收单：用户自主下单，商品自动汇总更高效
下单→审单→收款→出库→发货→收货→退货 全业务流程线上处理
业务场景：
门店通过电脑、手机APP、微信就可以像网购一样向总部进行订货，代替电话微信报单，提升业务处理效率。收到订单后，系统会自动实时汇总各商品需要采购的数量。
方案优势：
1、门店通过关注餐饮品牌微信公众号或微信小程序，即可自主下单，门槛低，易操作。
2、系统自动汇总订单商品数量，每一种商品需要采购多少一目了然，实时更新，无需人工处理省时省力。
3、可以设置固定的下单时间，如11点结束下单，工作人员11点05分登录系统，即可按订单安排采购发货或导出采购需求给供应商。
自动拆单：系统自动按设置拆分订单
业务场景：
门店下单后，系统会按照拆单设置自动将订单拆分成不同的子订单，每个子订单都可以根据设置单独计算运费、起订量等，并将订单自动同步给所属人员、供应商或仓库。
方案优势：
1、拆单类型设置十分灵活，可以根据商品类型、供应商、区域等进行设置。
2、每一种拆单类型的商品可以单独设置运费、起订量等，如冻品类需要冷链运输的商品，可以单独拆出来，设置更高运费。
3、子订单自动分发给所属供应商或采购员，令其快速安排采购发货，门店也可以像网购一样看到订单处理进度。
分仓发货：分仓库存、发货，更符合餐饮行业特点
业务场景：
收到门店订单后，系统根据商品设置自动识别订单商品属于哪个仓库，并将订单自动同步给相应仓库管理员，以便其快速安排发货。
方案优势：
1、支持一品多仓，同一种商品可以存放于不同的仓库，根据门店区域所属自动将订单分配给所属仓库。
2、支持不同仓库不同运费，如储存冻品的仓库，运费肯定比常规商品要高一些。
3、各仓库只能看到自己需要发货的订单，且只能看到需要发货的商品及数量，不能看到订单金额及产品单价等保密信息，方便品牌企业开放系统给供应商，让其进入系统看到所属订单并自行发货。
供应商结算：采购结算系统
通过开通中金电子托管账户，为品牌供应链企业提供的一整套 在线化、多账户、低费率、易对账的资金结算服务， 用于客户支付、采购结算、分帐。
业务场景：
餐饮品牌企业根据采购的实际货款或根据实际的销售数据，生成采购单，按采购单金额（以销定采），通过账户系统结算到不同的子账户，采购资金不通过餐饮品牌企业的实体银行账户。
方案优势：
1、可以按照采购单或实际采购情况，分账到供应商账户，更加方便快捷。
2、关键环节需要验证财务手机，结算资金统一通过中金支付结算通道，保障资金安全。
3、对账清晰，可清晰核对每一笔分账的明细，对应订单信息，每日分账记录。
4、通过账户系统提前分账，避免资金到实体账户后再支付产生额外成本及财务风险。
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